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jueves, 27 de enero de 2011

Lacitos de miel

Bueno para empezar pongo la receta de unos lacitos de miel o de hojaldre que hice hoy, y que no tienen dificultad y son muy ricos.
Ingredientes:
2 planchas de hojaldre ( yo las utilizo del Lidl que son baratitas)
Unas cucharadas soperas de miel
Leche condensada ( al gusto)
Azúcar glasé

Estiramos una de las planchas de hojaldre y la untamos con leche condensada y posteriormente con miel, ponemos sobre la plancha untada la otra plancha haciendo que coincidan la una sobre la otra.
Cortamos las planchas en pequeños rectángulos, yo los hice mas bien pequeñitos porque no me gustan muy grandes los lacitos, y cuando los tenemos
Cortados hacemos un doblez por la
Mitad del rectángulo dejando como una
Especie de corbata pajarita, entonces los ponemos en la bandeja del horno ( que tendrá que estar encendido y a 190 grados,hacemos una especie de melaza
Con miel y leche condensada yo los mezcle a mitad y mitad y untamos los lacitos.
Ahora solo queda meternos en el horno unos 10 minutos o hasta que estén dorados, los sacamos y mientras estén calientes les volvemos a untar con la mezcla que hicimos antes y les ponemos el azúcar glass y ya solo dejar enfriar y listos para comer . Y aquí esta el resultado

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