Hola a tod@s otra deliciosa aportación de nuestra amiga Sonia de Asturias, lo de los huevos fritos de colinas se lo dejaremos para ella, el resto que no podemos disfrutar de esos riquísimos huevos nos apañaremos con un huevo a ser posibles talla XL o si tenemos
La suerte de tener alguien conocido con corral un huevo casero que son los mas ricos. Vamos a por los ingredientes:
1 papa mediana
1 huevo talla XL
1 pimiento de piquillo
1 ración de Gulas al ajillo.
1 pizca de sal.
En primer lugar freímos las papas o si no queremos tantas calorías las
Podemos hacer al horno o sancochadas ( guisadas) le añadimos una pizca de sal y reservamos.
A continuación doramos el pimiento de piquillo que anteriormente hemos cortado en pequeños trozos, calentamos las gulas y freímos el huevo, mientras se va haciendo el huevo frito, vamos emplatando de la siguiente manera, hacemos una cama con las papas y los pimientos, a continuación ponemos las gulas encima y por ultimo ponemos el huevo frito. Y ya esta listo para comer eso si acompañado de pan para poder mojar el huevo. Nuevamente gracias a Sonia por estas ricas aportaciones
Hola a todos!!! Os doy las gracias por entrar bueno vamos al grano este blog lo he creado con la idea de colgar las recetillas y lo que se me Ocurra e intentar dar ideas cuando nos apetece hacer algo diferente. Espero que poco a poco se corra la voz y entren Muchas personas. Por tanto.... LADIES And Gentlemen comienza el espectáculo!!
